Mancano ormai pochi giorni a Natale e i preparativi per le feste stanno entrando nel clou. Ecco che siamo tutti presi da impegni, liste regali da evadere, inviti da fare e soprattutto menu delle feste da comporre!

Per questo motivo le giornate di festa possono purtroppo rivelarsi un vero stress a cui pensare, piuttosto che un piacere da vivere, soprattutto perché il tempo per preparare i piatti di Natale è sempre meno, e quello che si ha a disposizione si preferisce passarlo con i propri cari piuttosto che a spignattare in cucina.

Il sistema perfetto per portare sulla tavola delle feste tanta bontà, piatti ricercati e squisiti, oltre che varietà di sapori per accontentare i palati di tutti sono i menu delle feste di Carrefour Sicilia. Si tratta di tre diverse alternative pensate per tutte le tasche e per tutti i gusti, da chi ama i sapori tradizionali a chi cerca preparazioni raffinate e ricercate.

Queste le alternative possibili:

  • Menu a base di carne
  • Menu a base di pesce
  • Menu a composizione libera

I menu delle feste possono essere ordinati in tutti i punti vendita Carrefour Market ed Express di Palermo e Caltanissetta.

Consulta qui il menu completo.

Vediamo nel dettaglio che cosa comprendono i tre menu.

MENU DELLE FESTE A BASE DI CARNE (20 € a persona)

Il menu a base di carne è composto da alcuni antipasti, due primi e un secondo accompagnato da contorno:

  • Antipasti
    Caponata di melanzane, Zucca in agrodolce, Involtino di melanzana, Pomodoro secco ripieno, Fungo ripieno, Cous cous di verdurine croccanti;
  • Primi
    Lasagna con salsiccia e zucca rossa, Timballo di riso con radicchio trevigiano e speck;
  • Secondo e contorno
    Filetto di Maialino al Pepe Verde con Ratatoille di Verdure.

MENU DELLE FESTE A BASE DI PESCE (30 € a persona)

Anche il menu a base di pesce è composto da diversi antipasti, due primi e un secondo accompagnato da contorno:

  • Antipasti
    Caponata di pesce spada e melenzane, Insalata di mare,  Timballino di salmone affumicato, patate e spinaci, Involtino di sarda alla siciliana;
  • Primi
    Trecce con pesto di zucchine, gamberetti e Philadelphia, Lasagna con salmone, radicchio e pistacchio;
  • Secondo e contorno
    Panaché di Pesce (Pesce Spada, Gambero e Branzino Gratinati) con contorno di Patate alla duchessa.

MENU DELLE FESTE A SCELTA (prezzo variabile secondo piatti selezionati)

Chi vuole carne, chi vuole pesce, chi mangia solo verdure, chi non vuole esagerare e chi vuole tutto, dall’antipasto al contorno: Carrefour Sicilia dà la possibilità di creare il proprio menu personalizzato, con tante proposte e pietanze tra cui scegliere.

Ecco la lista completa dei piatti disponibili:

Antipasti e Contorni (disponibili sia freddi che caldi)

  • Verdure pastellate (broccoli,cardi, zucchine, carciofi, cipolla, etc)
  • Caponata di melanzane
  • Funghi ripieni
  • Pomodoro secco ripieno
  • Gateau di patate
  • Parmigiana di melanzane
  • Zucca in agrodolce
  • Insalata di mare
  • Timballini di patate con cuore di prosciutto e mozzarella
  • Timballino di salmone affumicato con spinaci e patate
  • Insalata russa
  • Tabulé di verdure
  • Roast beef con rucola grana e melograno
  • Vitello tonnato
  • Verdure grill
  • Caponata di pesce spada e melanzana, mandorla e mentuccia
  • Insalata di mare
  • Dadolata di verdure al forno
  • Involtino di sarda alla siciliana
  • Pizza al taglio e sfincione

Primi Piatti

  • Lasagna con zucca rossa e salsiccia
  • Timballo di anelletti alla siciliana
  • Trecce con pesto di zucchine, gamberetti e Philadelphia
  • Lasagna con salmone radicchio e pistacchio
  • Timballo di riso con radicchio e speck

Secondi Piatti

  • Lacertino di vitello in salsa agrumata
  • Arista di maiale
  • Cosciotto di tacchino su pisellini, pancetta e carote
  • Stinco di maiale
  • Falso magro alla siciliana
  • Pollo imperiale
  • Calamari ripieni
  • Baccalà fritto
  • Baccalà all’eoliana
  • Gamberoni
  • Pesce spada grigliato in salsa verde (prezzemolo e menta)
  • Filetto di orata gratinato
  • Salmone aromatizzato al finocchietto e pomodorino
  • Filetto di maiale al pepe

Ma le feste non finiscono qui!

Carrefour Sicilia offre infatti tante altre possibilità per rendere ancora più appetitosa ogni occasione nei giorni speciali:

  • i taglieri di Salumi e Formaggi preparati dalla nostra Salumeria: si tratta di tre diversi percorsi di gusto che raccontano l’amore per l’eccellenza, la cura nella scelta dei prodotti migliori e la selezione di squisite specialità regionali.
  • l’ortofrutta già lavata e tagliata dell’Orteria, che offre frutta e verdura già pronta per essere utilizzata. In questo modo potrere realizzare i vostri piatti e completare velocemente ogni preparazione;
  • una ricca cantina di vini tra cui scegliere, in un’Enoteca caratterizzata da eccellenze regionali e prestigiose etichette italiane e internazionali.

Con Carrefour Sicilia i momenti speciali hanno ancora più gusto: il nostro modo per augurarvi di trascorrere delle Feste dal sapore unico.

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